鼓勵參與「惜食體驗日」
2021年7月15日

在香港,市民平均每日浪費3,600噸食物,其中超過三分一來自飲食業界,而部分被棄置的剩餘食物其實仍可安全食用。因此,惜食堂致力向本地飲食界回收仍可食用之剩餘食物,通過嚴格的食物安檢程序,再經廚房烹煮成營養均衡的熱飯餐,最後由物流團隊免費派發給社會上有需要食物援助的人士。

為響應及推廣「停止浪費、 解決飢餓、以愛相連」的理念,商會將於8月6日舉辦「惜食體驗日」活動,有關活動詳情如下:

日期:2021年8月6日(星期五) 時間:下午1時30分 至 5時30分 (下午1時20分集合) 地點:九龍深水埗海壇街235號豐盛大廈地下 費用:每人港幣350元正 內容:協助製作飯餐 惜食同饗 (親嚐熱飯餐) 活動總結及分享 報名連結:forms.gle/zyiTXQ4zq7581vyt6

為配合政府對餐飲業最新防疫指引,所有參加者需於服務前出示 14天內的新冠肺炎陰性檢測結果;或服務日最少14天前完成2019冠狀病毒疫苗的疫苗接種紀錄。